Nesta sexta-feira (26), as baianas de acarajé vão
receber o título de Patrimônio Imaterial da Cultura Baiana. O ato de
assinatura será realizado às 11h, no Prédio da Governadoria do Estado
da Bahia, no Centro Administrativo da Bahia (CAB).
Em 2005, o ofício recebeu o título patrimônio
Cultural Imaterial do Brasil, considerado o primeiro passo da conquista
da regulamentação da atividade, uma luta da categoria há anos.
O reconhecimento como Patrimônio Imaterial da
Cultura Baiana visa garantir a preservação do ofício e a não alteração
do seu modo de fazer e vender. Segundo a Associação das Baianas de
Acarajé (ABAM), há cerca de cinco mil baianas na Bahia.
*Com informações do site da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia
*Com informações do site da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia
Matéria original iBahia
Baianas de acarajé vão se tornar Patrimônio Imaterial da Cultura Baiana nesta sexta
Baianas de acarajé vão se tornar Patrimônio Imaterial da Cultura Baiana nesta sexta
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