Nas diversas regiões do Brasil, as pessoas usam palavras diferentes
para identificar um refresco adocicado e gaseificado — o refrigerante.
Porém, não importa o nome que se use, trata-se de algo que pode provocar
sérios problemas de saúde bucal.
Os refrigerantes destacam-se como uma das fontes mais importantes de
cárie dental presentes na dieta, atingindo pessoas de todas as idades.
Ácidos e subprodutos acidíferos do açúcar presente nos refrigerantes
desmineralizam o esmalte dental, contribuindo para a formação das
cáries. Em casos extremos, o esmalte desmineralizado combinado com
escovação inadequada, bruxismo (hábito de ranger os dentes) ou outros
fatores pode levar à perda dental.
Bebidas sem açúcar, que respondem por apenas 14% do consumo total de
refrigerantes, são menos prejudiciais1. Entretanto, elas são acidíferas e
têm potencial para causar problemas.
Bebe-se cada vez mais
O consumo de refrigerantes nos Estados Unidos aumentou drasticamente em
todos os grupos demográficos, especialmente entre crianças e
adolescentes. O problema é tão grave que autoridades de saúde como a
American Academy of Pediatrics começou a alertar sobre os perigos.
Quantas crianças em idade escolar bebem refrigerantes? Estimativas
variam de uma em cada duas à quatro em cada cinco consumindo pelo menos
um refrigerante por dia. Pelo menos uma em cada cinco crianças consome
um mínimo de quatro porções por dia.2
Quantas crianças em idade escolar bebem refrigerantes? Estimativas
variam de uma em cada duas à quatro em cada cinco consumindo pelo menos
um refrigerante por dia. Pelo menos uma em cada cinco crianças consome
um mínimo de quatro porções por dia.22
Alguns adolescentes chegam a beber 12 refrigerantes por dia. 3
Porções maiores agravam o problema. De 180 ml na década de 80, o tamanho do refrigerante aumentou para 570 ml na década de 90.
Crianças e adolescentes não são as únicas pessoas em risco. O consumo
prolongado de refrigerantes tem um efeito cumulativo no esmalte dental.
Conforme as pessoas vivem mais, mais pessoas terão probabilidade de
apresentar problemas.
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